גם עיוני וגם מקצועי – תעודת מקצוע סוג 1 באמנות הבישול לצד לימודים עיוניים וצבירת יחידות בגרות (מתמטיקה, אנגלית ועוד). תוכלו להמשיך לסוג 2 בכיתה יג’.

לימודים מרתקים – מבשלים עדות, תחרויות בינלאומיות, מבשלים שלום, ושבוע צרפת, הן חלק קטן מהפעילויות. רוב חברי נבחרת ישראל לנוער לומדים בתדמור.

תעסוקה וקידום – בוגרים רבים מגיעים לדרגת שף (סוג 5), משתלבים במשרות ניהול בענף המזון, עובדים במסעדות ובמלונות יוקרתיים או פונים לעסקים ומצליחים מאוד.

בוגרים מפורסמים – שף גיא פרץ (השף המתלבש), שף גיא רודובסקי (הרודס אילת), שף עודד שוורצברד (הבעלים של מסעדת 1910) ורבים אחרים.